Comida en Zapatillas

Más allá del debate histórico, el dulce de leche es un producto muy consumido en Argentino, que llega a unos 3 kilos por habitante por año. Ahora salió una nueva normativa que le fija parámetros y standards de calidad al dulce de leche.…
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El mate se está volviendo popular en el mundo. Ya en el año 2015, una periodista escribía, tal vez algo exageradamente, que "el mate es la bebida sudamericana que pone en ridículo a nuestro juego de café". Pero lo cierto es que ahora se…
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El principal problema en las demanda por intoxicaciones alimentarias es la prueba. Pero esto cambia cuando ocurre un incidente masivo que afecta a varias personas, como acaba de ocurrir con los 100 intoxicados por haber comido sandwiches de…
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Un hombre demandó a la almacenera por haberle vendido gaseosa en supuesto mal estado que le arruinó la jarra de fernet y la diversión. El caso se presentó ante los tribunales y al parecer está en litigio. Un hombre se molestó- y bastante-…
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Tomó nuez de la India, falleció tras estar internada unos 60 días en terapia intensiva. La nuez de la India no es un producto permitido ni de venta libre. Ahora solicitan tomar más medidas para prevenir estos casos. La nuez de la India no…
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Se sabe que comer carne procesada y emutidos no es lo ideal para la salud, con lo cual muchos lo hacen pese a esto, por ser ricos. Pero qué tienen exactamente y qué dice la ley. "Las leyes son como las salchichas: mejor no ver cómo las…
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Autorizan irradiar alimentos para que se conserven por más tiempo. Esto incluye carne y hortalizas. Qué implicancias tiene y cómo se distinguirán los alimentos irradiados. En qué consiste la irradiación de alimentos Irradiar los alimentos…
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Algunos mitos (legales) cerveceros, ya que cada vez hay más cervecerías y están de moda como en su momento lo estuvo el vino o el naranjú. ¿Qué dice la ley sobre la cerveza? Cerveza industrial y artesanal Para etiquetarse como…
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A continuación 6 cosas que un experto en demandas de responsabilidad civil y penal por ntoxicación alimentaria se niega a comer. ¿Más vale prevenir que curar? Alimentos que un abogado de daños por intoxicaciones se niega a comer Después…
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Cuáles son diferencias entre los productos naturales genuinos y el resto, que están de moda. Alimentos orgánicos en auge, entre ellos frutas y verduras. Cuáles son las estrategias para detectar los falsos. Actualizado a junio de 2018.…
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