etiquetas

"Grupo Bimbo trabaja de manera constante en mejorar el perfil nutricional de sus productos, lo que permitió siempre cumplir con el estándar impuesto por la ley", reporta sitemarca. Según la empresa, se cumplen con creces los estándares…
Lee mas...

En primer lugar, todo envase de alimentos deberá incluir estas advertencias sobre los edulcorantes y la cafeína para menores de edad. Si contiene edulcorantes, el envase debe contener debajo de los sellos de advertencia la siguiente…
Lee mas...

Este domingo se celebra el Día de la Niñez y en las jornadas previas de compra de regalos, Defensa al Consumidor de la Ciudad advierte de las claves a tener en cuenta al momento de realizar la elección de los juguetes. “La premisa básica…
Lee mas...

nueva reglamentación de la ley de etiquetado frontal
Lee mas...

Por una nueva ley de Texas que apunta a diferenciar la carne vacuna de los productos vegetarianos o veganos
Lee mas...

Es una práctica común que algunos establecimientos vendan carne ya descongelada, y el Consumidor la vuelve a congelar, una práctica que puede ser peligrosa en términos de Bromatología. Ahora una norma prohíbe este proceder
Lee mas...

Un resumen de las obligaciones del buen comensal, no sé si todas son legales pero de seguro reglas de etiqueta y conducta. 1. Ser respetuoso con el mozo, la moza (saludar, primero) 2. Cumplir la reserva (puede fijarse…
Lee mas...

El sistema de octógonos con alerta sobre azúcar, grasas y calorías apunta a proteger a la población para priorizar los alimentos considerados más saludables, cuáles son sus implicancias en la información que adquiere el consumidor
Lee mas...

Por Dalia Rabinovich Recientemente, la empresa Taylor & Francis publicó un artículo en el cual analiza los riesgos que conlleva el vegetarianismo en los niños. El artículo surge a raíz de una publicación de la Academia de Nutrición…
Lee mas...

La OMS, Organización Mundial de la Salud, tuvo muchas menciones en el marco de la pandemia del Coronavirus. Pero no se dedica solo a prevenir y mitigar epidemias este organismo sino que tiene una concepción integral de salud, que incluye…
Lee mas...