cocina argentina

Pasan los años y sigue la tradición de los argentinos con la parrilla
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Por Mariana Koppmann Nunca me gustó la pechuga seca, por eso siempre elegía pata o muslo. Hasta que hice este experimento y realmente no podía creer el resultado. Pechuga jugosa y muy muy cocida ¿Cómo? Muy sencillo, con un poco de ciencia.…
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El autor analiza la tradición culinaria argentina, cómo se compone y las diferentes comidas que integran nuestra dieta
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