Comida en Zapatillas

Si sos fanático/a de la comida, este festival es ideal. Del 18 al 29 de agosto se llevará a cabo la quinta edición del Festival de la Cocina Israelí, que contará con la participación de restaurantes de todo el país bajo el concepto…
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Cuando compramos frutas en el supermercado o en la verdulería, a veces vemos que alguna pelusa gris o blanca ha tomado una o dos frutillas, ¿Es seguro comer el resto y descartar las que tienen moho? Nunca comer frutas o verduras que…
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Hace días finalizó con éxito el 10° Campeonato Argentino de la Pizza y la Empanada y el 2° Campeonato Panamericano de la Pizza, dos megaeventos oganizados por Apyce, entidad que agrupa a todas las pizzerías de Argentina, donde participaron…
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Por Silnari * Los agentes leudantes son encargados de dar a las masas textura porosa y ligera durante el horneado debido a la producción de gas carbónico. Hay tres tipos: leudantes químicos, físicos y biológicos Leudantes Químicos.…
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Por Ariel Palacios En Argentina existe una expresión para indicar que algo es una verdad irrefutable: “La Verdade de la Milanese”, es decir, “La Verdad de la Milanesa”. Y una de las verdades innegables es el entusiasmo de los…
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Por iniciativa de la Embajada de Israel y con el apoyo de BA Gastronómica, la cuarta edición del Festival de la Cocina Israelí, que se realizará del 2 al 12 de diciembre, contará con la participación de más de 30 restaurantes de todo el…
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leche de almendras, guía comparativa y receta
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Se transcribe el texto del proyecto de ley aprobado por el Congreso. Resta su promulgación y publicación en el Boletín Oficial
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Pasan los años y sigue la tradición de los argentinos con la parrilla
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Se presentó un proyecto de ley para promover este tipo de alimentación o que las personas que no comen derivados animales puedan tener opciones en cada restaurante
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