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Comida en Zapatillas
Asados siglo XXI: los nuevos modos de la parrilla argentina
Pasan los años y sigue la tradición de los argentinos con la parrilla
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Comida vegana por ley en todo restaurante
Se presentó un proyecto de ley para promover este tipo de alimentación o que las personas que no comen derivados animales puedan tener opciones en cada restaurante
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¿Pechuga de pollo SIEMPRE jugosa?
Por Mariana Koppmann
Nunca me gustó la pechuga seca, por eso siempre elegía pata o muslo. Hasta que hice este experimento y realmente no podía creer el resultado. Pechuga jugosa y muy muy cocida ¿Cómo? Muy sencillo, con un poco de ciencia.…
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Ya no se podrá llamar ‘carne’ a los alimentos de origen vegetal
Por una nueva ley de Texas que apunta a diferenciar la carne vacuna de los productos vegetarianos o veganos
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El cerebro es adicto a la comida ultra procesada
En su nuevo libro, Michael Moss explica las estrategias de la industria alimentaria para vendernos comida que no estaría siendo saludable, su alianza con la ciencia y el green washing, o lavado de cara
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Se controlará en forma preventiva la etiqueta de cada productos
Se implementa un nuevo sistema por el cual el Estado deberá aprobar el rótulo de alimentos, cosméticos y productos de limpieza, para garantizar que sean veraces
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Regulan las verdulerías
Se reglamentaron las características, condiciones higiénico-sanitarias, requisitos, procesos permitidos, entre otros requisitos para su habilitación, incluyendo fruterías
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Habitantes de Palermo reclaman por bienes básicos
Esta mañana se vivió una inusual protesta puesto que un grupo de habitantes de Palermo hastiados por la situación finalmente decidieron llevar su disconformidad a otro terreno, esgrimieron pancartas y marcharon por comida básica.
En la…
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Monto de reembolso para personas celíacas
Se fija la suma a cubrir por prepagas y obras sociales para cubrir harinas y productos sin gluten ni tacc
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De los lácteos al pasto
En esta nota el autor trata de explicar los distintos sistemas de producción de leche que hay en el país. El campo En zapatillas, o Derecho En Alpargatas
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