fermento

Se entiende por Kombucha a la bebida fermentada analcohólica y gasificada, obtenida a través de la respiración aeróbica y fermentación anaeróbica de un mosto compuesto de infusión de Camellia sinensis L. y azúcares. La bebida podrá ser…
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Institúyase la fecha del 22 de noviembre de cada año como “Día Nacional del Kimchi en la Argentina”.  A los efectos de la presente ley entiéndase por “Kimchi” al plato de vegetales preparados a la usanza coreana, que cuenta con una…
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