información nutricional

La avena (Avena sativa) es un cereal rico, y también rico en proteínas de alto valor biológico, grasas y un gran número de vitaminas y minerales. "Se la puede usar como reemplazo de harinas refinadas, es más saludable. Tiene un mayor…
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Las empresas que elaboran productos son reguladas por la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (más conocida como ANMAT) que depende directamente del Ministerio de Salud y Desarrollo Social. Esta entidad se…
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"Con las leyes estatales pasa como con las salchichas, es mejor no ver como se hacen." Otto von Bismarck. Los nutricionistas ya recomendaban moderar el consumo de salchichas y fiambres por su alto contenido de grasa y sodio. Ahora, el…
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