nutrición

El aspartamo y el acesulfamo de potasio (también conocido como acesulfamo K o Ace-K) a menudo se combinan en formulaciones de edulcorantes porque tienen propiedades complementarias que ayudan a mejorar el perfil general de dulzura y sabor.…
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alimentación saludable
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Baja en hidratos de carbono y rica en grasas, la dieta Keto tiene similitud con la dieta Atkins y con todas las que reducen el consumo de carbohidratos. Pero ¿es segura para la salud? Abajo, la licenciada Ana Szifrón, experta en nutrición,…
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¿Qué es mejor para desayunar: pizza o cereal? Parece que la pizza, según una médica nutricionista publicado por el portal WBALTV de la Ciudad de Baltimore, Estados Unidos. La nutricionista explicó que su afirmación está basada en la gran…
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El nuevo Programa Nacional de Educación Alimentaria Nutricional “ALIMENTAR SABERES"  funcionará en la órbita de la SECRETARÍA DE INCLUSIÓN SOCIAL con el objetivo de mejorar y preservar la situación alimentaria y nutricional de la población…
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La avena (Avena sativa) es un cereal rico, y también rico en proteínas de alto valor biológico, grasas y un gran número de vitaminas y minerales. "Se la puede usar como reemplazo de harinas refinadas, es más saludable. Tiene un mayor…
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¿Qué es el aceite de girasol alto oleico y por qué lo vemos en la mayoría de los productos alimenticios?
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Nutricionsita recomienda comidas para el confinamiento
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dietas desintoxicantes
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Un nuevo estudio científico detectó que aquellos que bebían dos o más vasos de cualquier tipo de gaseosa por día tenían un mayor riesgo de morir  que las personas que bebían menos de una por mes. La investigación abarcó a más de 450.000…
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