alimentación

¿Qué es el aceite de girasol alto oleico y por qué lo vemos en la mayoría de los productos alimenticios?
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Nutricionsita recomienda comidas para el confinamiento
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dietas desintoxicantes
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Créase el PLAN NACIONAL “ARGENTINA CONTRA EL HAMBRE” en la órbita del MINISTERIO DE DESARROLLO SOCIAL de la NACIÓN anuncia hoy el boletín oficial. El objetivo es garantizar la seguridad y soberanía alimentaria de toda la población y…
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Las grasas trans o ácidos grasos trans, las grasas trans artificiales se generan mediante un proceso que agrega hidrógeno a los aceites vegetales para hacerlos más sólidos. Estas grasas incrementan el riesgo para la salud, cardiovascular y…
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Un nuevo estudio científico detectó que aquellos que bebían dos o más vasos de cualquier tipo de gaseosa por día tenían un mayor riesgo de morir  que las personas que bebían menos de una por mes. La investigación abarcó a más de 450.000…
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Los padres de una niña que fue alimentada exclusivamente en base a una dieta vegana, sin proteína animal, han sido juzhados en un proceso penal y les han impuesto una pena de prisión de 18 meses en suspenso, sujeto a tareas comunitarias.…
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Dado que cada vez hay más interés en opciones vegetarianas y veganas, a continuación algunos puntos escritos por Eugenia Trípodi, colega autora de un blog amigo, Mind The Vegan, y ahora columnista invitada a Derecho En Zapatillas para…
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reducción del consumo de sodio y límites máximos de sodio en alimentos procesados, Argentina, código alimentario
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