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dieta

La avena

La avena (Avena sativa) es un cereal rico, y también rico en proteínas de alto valor biológico, grasas y un gran número de vitaminas y minerales. "Se la puede usar como reemplazo de harinas refinadas, es más saludable. Tiene un mayor…
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La era de las dietas

A continuación un artículo sobre las dietas y la alimentación en la era moderna, una parte del libro "La Revolución de la Alimentación Inteligente", que presenta algunas cuestiones sobre el mercado alimentario y lo que comemos. Por…
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